Le Boss Fort

Cuisine française authentique avec des produits locaux.

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Heures d'ouverture: 10h00 - 22h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 266 Quai Lamartine, 71000 Mâcon, France
Site Web: https://tripadvisor.fr
Téléphone: +33 4 70 21 00 00

Le Boss Fort est un restaurant situé au 266 Quai Lamartine, 71000 Mâcon, en France, offrant une vue imprenable sur la Saône. Ce lieu convivial se distingue par sa cuisine raffinée, mettant en avant des spécialités locales et des plats de saison, notamment des fruits de mer frais et des viandes savoureuses. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un dîner en famille ou un repas romantique. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le charmant centre-ville de Mâcon, avec ses boutiques et ses monuments historiques. Le Boss Fort est donc une excellente adresse pour allier gastronomie et découverte culturelle.

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Large choix de menus

Poulet kebab

Le poulet grillé au four sur pierre de lave est une véritable découverte culinaire. La cuisson sur pierre apporte une saveur unique et une tendreté remarquable à la viande. Accompagné de légumes croquants et d'un riz pilaf parfumé, ce plat offre un bel équilibre de textures et de goûts. Une expérience agréable qui ravira les amateurs de cuisine savoureuse et authentique. Je recommande vivement !

Beyti

La brochette de veau et d'agneau, servie dans du lavash avec du yaourt, est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, bien grillée, offrant une belle harmonie de saveurs. Le lavash ajoute une touche de légèreté, tandis que le yaourt apporte une onctuosité agréable. Un plat simple mais raffiné, idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique. À recommander sans hésitation.

Eggplant Purée

La purée d'aubergine servie dans une rame en terre cuite est un véritable délice. Sa texture onctueuse et son goût fumé apportent une profondeur savoureuse à chaque bouchée. La présentation dans la terre cuite ajoute une touche rustique et chaleureuse, parfaite pour partager entre amis. Un plat simple mais raffiné qui saura séduire les amateurs de cuisine méditerranéenne. À recommander sans hésitation !

Mezze Assortie

L'assortiment de petites entrées est un véritable régal. Les hummus sont crémeux et savoureux, tandis que le tzatziki offre une fraîcheur bienvenue. Les falafels, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, complètent parfaitement ce plateau. Chaque bouchée est une invitation à la découverte des saveurs méditerranéennes. Une excellente option pour partager entre amis ou pour commencer un repas en beauté. Je recommande vivement !

Baklava

Le dessert traditionnel turc à base de pâte phyllo, de noix et de sirop est un véritable délice. La légèreté de la pâte se marie parfaitement avec le croquant des noix, tandis que le sirop ajoute une douceur subtile sans être trop écoeurant. Chaque bouchée offre une expérience gustative agréable, faisant de ce dessert un incontournable pour les amateurs de douceurs orientales. Une belle découverte à savourer !